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【東區新亮點:精緻手工麵食館】
春 風 滿 麵
台北市大安區忠孝東路4段216巷27弄16號
02-8771 5496
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東區下午茶點咖啡店林立，最近在東區發現了新的亮點，
KiKi和Ricky要和大家推薦這一家麵食館，吃膩了西式下午茶甜食，
來點不一樣的特色中式麵食，來到這一間店，會讓您有不一樣的感覺!!
推薦的就是這一間『春 風 滿 麵 』Chun Feng Noodles
春風滿麵 Chun Feng Noodles 在還沒進店內時，
從外面看到很多店家用心的小地方
『春』風面麵，店家巧妙的運用了春這個用，做了非常棒的運用
在招牌內的四個大字『胃』『口』『大』『開』
這四個字，都用『春』字延伸而來，這真的是太聰明了，好用心喔!
小地方的用心，讓我更想嚐試店的的美食呢!
在東區片土片金的地段，進門前還有這麼大的延伸空間，
讓來這的客人都能有放鬆，寬敞的區域等後，我想，
這應該也是店家的用心之處，或許習慣了東區的壅塞，
但來這體驗點家給的自由寬敞的用餐環境，
希望帶給來用的人在台北地區還有一點點不一樣的感受吧!
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KiKi帶大家進店看看!!
店內營造的氣氛，好溫馨喔!! 再透過店外的燈光灑入，更棒~
每到假日，請提早預約喔!不然就要等等囉!
店內的座位數不多，
還能透過開放式透明的櫥窗看到師傅用心的料理，
現在大家都食安的問題都非常在意，
店家大方的把自家廚房讓大家一眼窺探，讓客人吃的很安心!
入坐的同時，看到了杯盤有春風滿麵，再加上大大的『春』字，
一整個就是好討喜喔!
KiKi要和大家推一下，這裡KiKi的愛食~~~
看看菜單，先看到店家的簡單介紹，
這裡主要強調麵食和餃子類的都是當天每天自已現做的!!
這難得的~好奇的我們，總想試試，手工現做的，有什麼獨特之處呢!!
店家有湯麵類、乾拌麵類、餃子類、點心類、湯品、飲料~選擇性還滿多的也!
這而特別的地方，就是麵類可以選擇自己要的麵類，
有『拉麵』『粗麵』，選擇自己愛的口感!!吃起來最幸福了!
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【Part 1麵類】
我們點的這道牛肉湯麵，麵條是拉麵類的，
牛肉麵的湯非常的順口也，算是走清新路線，吃起來沒有負擔，
麵條真的超Q的，和一般的吃起來不太一樣，
用筷子夾起，也可以感受到麵條好Q，不容易斷喔!
或許這就是手工的獨到之處吧!!!
這牛肉處理的也非常的好，一整個就是清爽!!好吃也!!
『炸醬麵』麵條是粗麵的，這吃起來更能吃出麵的口感，
喜歡吃麵有嚼勁的，一定要好好品味這一道用粗麵做成的美食!!
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【Part 2 餃類】
來這也必吃的就是餃類，吃餃子類的，更能吃出麵的香，
和大家推的這也是來的客人必點的『水煎包』，
上菜時，還用很特別的器皿出菜，這真的好特別，
或許是要保有水煎包最好吃的口感!
可搭配薑絲等等醬類品味，好吃也!
給大家看個特寫，在水煎包的上方，還有一粒粒的小小點綴，讓水煎包發亮了!!
細細品嚐這水煎包，和一般的水煎包不太一樣的是，這滿重麵皮的口感!!
滿滿的湯汁，不錯喔!
再來推的就是『煎餃』『水餃』類，這也是KiKi，我的最愛!!
這狂推，吃起來，會讓人一直想吃呢!!
這裡每一種水餃都還不錯，吃起來，和一般市售的水餃有非常大家落差，
KiKi很愛有嚼勁的皮QQ的水餃，這真的讓我超愛
那我天我點了『高麗菜水餃』『韭黃蝦仁水餃』~~
"韭黃蝦仁水餃"超級好吃的!!! 吃完有一種幸福感!
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【Part 3 點心類】
來這必點的點心就是這『芝麻豆沙鍋餅』，超級推推推!!
這外面也很難吃到這麼好吃的!
吃不下的話，外帶回家給家人吃也不錯喔!
KiKi推~~大家一定要試試，滿滿的芝麻香，再加上特選的紅豆!!好棒喔!
吃完幸福感!
來『春風滿麵』一場美食享受~~
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