【團購美食】(試吃)"家滷味"~超入味的滷味
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市場擺攤:新北市新莊區四維路147號(全家便利商店正前方)
訂購專線:0978-666301
店家粉絲頁:https://www.facebook.com/homelobi/
接受特定區外送 &宅配
一、外送區域:新北市新莊、三重、五股、板橋、迴龍(滿500即外送)。
二、宅配資訊:低溫配送單件運費$150元,滿3000元免運費。
三、轉帳資訊:代號:郵局700,戶名:劉睿欣,帳號:0061234 0086677
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近期朋友介紹了一家團購滷味,讓KiKi嘗鮮~『家滷味』
『家滷味』的特色是這的滷味可是聽古典音樂の滷味,滷味很特色的都用音樂去名稱,據說用每一個音樂家去命名,是針對吃起來的口感去決定的。
01-巴哈的『豆干』 $100元 (335g)
02-貝多芬的『百頁』$100元 (210g)
03-舒伯特的『甜不辣』$100元 (360g)
04-莫札特的『豬皮』 $100元 (330g)
05-德布西的『海帶』 $100元 (360g)
06-拉威爾的『豬腳』 $410元 (1000g)
07-蓋希文的『五花肉』$500元 (600g)
08-海頓的『腿庫』 $520元 (1000g)
09-柴哥夫斯基的『鴉翅』$140元 (5支)
這次團購的美食,是我們日常生活中滿常吃的到的滷味,
這是一包一包袋裝好的,食用上非常想的方便
(左一豆干為實物的大小,右為試吃小包,實體為大包)每包份量十足
包裝方便拆開來,還滿試合上班族或小家庭的,走到那分享到那!
也滿適合辦公室午間時刻大家一起訂來吃~當下午茶也很棒的!
有多種口味,讓味覺不孤單!!
這的包裝分量還滿剛好的,
KiKi覺得這很不錯的一點是,雖然是用袋裝,
但在整體視覺上不會湯湯水水的,每一包的保水(湯汁)度,滿剛好,所以吃起來不會太乾~這滿推的
巴哈的『豆干』 $100元 (335g)
貝多芬的『百頁』$100元 (210g)
(下圖為試吃包分量-->實際份量更多)
德布西的『海帶』 $100元 (360g)
(下圖為試吃包分量-->實際份量更多)
舒伯特的『甜不辣』$100元 (360g)
(下圖為試吃包分量-->實際份量更多)
莫札特的『豬皮』 $100元 (330g)
(下圖為試吃包分量-->實際份量更多)
商家滿可愛的自創
交響曲餐:『豆干300g』+『百頁300g』+『海帶320g』+『甜不辣380g』優惠價300元
必點滷品:『豆干』、『百頁』、『海帶』
還有二樣熱銷款:『甜不辣』、『豬皮』,加熱後會更好吃喔!
建議放電鍋裡蒸過,滷味的口感會更好,水水QQ的
家滷味這是試吃了5樣不同的滷品:『豆干』、『百頁』、『海帶』、『甜不辣』、『豬皮』
先來介紹這豆干,也是大家必團購的美食!
巴哈的『豆干』
在還沒開封品嚐前,看沒有汁會覺得可能會乾乾的!
但一打開,看到一塊塊的豆干,剖面處上色的程度滷的很透。
每一塊黃金飽滿,也是很有彈性。
豆干第一口咬下吃滿有彈感,再咬下去是魯汁的香,口齒流香,這非常貼切
雖然不是熱熱的吃,但其實冷冷的吃更可以吃到豆干的原味!
再巧妙的搭上魯汁的多層次的味覺,就會不由自主的一口接一口!
貝多芬的『百頁』
百頁是KIKI超愛的,百頁一打開,還有微量的滷汁充滿百頁的周圍。
每一塊百頁都包覆著少許的滷汁,也因為百頁的豆腐體是非常會吸附滷汁,可以保水也充赤著滷汁!
超軟嫩多汁的百頁~一咬下去滷汁和百頁的口感,吃起來很搭!
德布西的『海帶』
海帶外觀上看起來比較不是這麼的強眼,但入口後發現滷汁會把海帶的味道帶出來,
海帶吃起來非常的脆且滑潤~還滿推的,搭配豆干有一種清新的味覺!
伯特的『甜不辣』
甜不辣當用筷子夾起來的那一瞬間,可以發現這的滑順,感受到甜不辣的厚實感,每一個面都是如此的透!
建議:甜不辣開封後,要加熱來食用喔,就可以感覺到這甜不辣的俏皮感,滑溜感口。
也因為甜不辣的厚實感,所以在吃起來是味道在口中咀嚼的非常實在,
一口可以細細品味很久,會發現甜不辣在口感的越吃越香甜。
很愛QQ嚼感的朋友,必點這喔!!也可以有一點點飽足感。
莫札特的『豬皮』
再來是這超人氣的豬皮,這可是一上桌就秒殺的美食,
因為豬皮的部份料理的好,是非常不容易,
若處理的不好,會太軟,或太硬,或是沒Q度,
但是這一家的豬皮料理的很好,不知道是不是因為這豬皮在料理的過程中聽了俏皮的音樂,
讓豬皮充滿生命力!!
這豬皮吃起來可以感覺真的可以讓女生補充滿滿的膠原蛋白,
吃起來不會覺得太肥,太油,這是非常重要!! 也不會太重口味,非常清爽!
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美食滿桌,非常適合和朋友們一起分享,再小酌清涼的啤酒,那就更棒了!!!
再來讓大家回味一下,豆干 & 百頁!
巴哈的『豆干』 $100元 (335g)
貝多芬的『百頁』$100元 (210g)
德布西的『海帶』 $100元 (360g)
熱銷款 : 甜不辣 &豬皮
舒伯特的『甜不辣』$100元 (360g)
莫札特的『豬皮』 $100元 (330g)
請提早預訂喔! 店家訂單滿滿滿!!!
快找朋友一起來團購一起品味讓您再三回味的滷味~
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